Kirsch-Schoko-Kuchen

200 g weiche Butter
 5 Eier
200 g Zucker
150 g Buchweizenmehl
50 g Mais- oder Kartoffelstärke
100 g gemahlene Haselnüsse
2 TL Backpulver
 1 TL Zimt
150 g Raspelschokolade
1 Glas Kirschen

 200 g weiche Butter mit 5 Eier und
200 g Zucker zu einer hellen Creme rühren.
 150 g Buchweizenmehl, 50 g Mais- oder Kartoffelstärke,
100 g gemahlene Haselnüsse,
 2 TL Backpulver und 1 TL Zimt in einer Schüssel
 miteinander vermengen. Nach und nach
unter Rühren zusammen mit ca. 1/8  l Milch
 in den Teig geben.
150 g Raspelschokolade und die Kirschen unter
 den Teig heben.

Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Eine Springform fetten und mit Buchweizenmehl
 oder gem. Haselnüssen ausstreuen.
Auf der unteren Schiene ca. 60-70 Minuten backen.
 Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.