Gewürzkuchen

150g Margarine
5 Eier
250g Zucker schaumig rühren,
ca.1/4 l Milch
200g Schokoladenraspel
ca. 1 1/2 Teelöffel Zimt
1 Messerspitze Nelken unterrühren,
Also 1 - 1 1/2 Päckchen Backpulver zum Mehl geben
150g Maismehl, 150g Kartoffelmehl sieben und
nach und nach unterrühren.
Alles gut verrühren.

Bei 175 - 200°C ca. 1 Stunde backen.